JACAL COCINA NORESTENSE | MENÚ

Pa' Sonsear

Frijoles con asado de puerco.

Guacamole norteño con chicharrón de cachete.

Asadera tatemada con miel de chile guajillo.

Fideo seco tatemado con chorizo de rancho.

Queso Fundido con chorizo de rancho.

Mollejas asadas.

Bocoles de barbacoa.

Guisos de rancho

Boda de rancho.

Asadura de cabrito.

Cabrito en salsa.

Tacos y cumbias

Tacos de diezmillo asado.

Tacos estilo Matamoros.

Tacos de costilla de carnero.

Papa asada con carne y tostadas tiznadas.

Hamburguesa norteña con veneno.

Empalme de lechón.

Lo mero bueno

Pollo en horno de leña.

Tampiqueña.

Camarones Tampico.

Costillas de cerdo en horno de leña.

Parrilladas

Parrillada para 4 personas.

Parrillada para 4 personas.

Pa' los huercos

Enfrijoladas de Camilo.

Quesadillas de Constanza.

Papas fritas.

Sopita de fideo.

Postres

Flan de calabaza.

Pan de elote.

Pan de mezquite.

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